Оборудование для производства
молочной продукции и
пищевой промышленности

zemun-agro.ru

+7 (3412) 77-23-99
Приём заявок на сайте круглосуточно
Мы работаем по РФ и СНГ

Каталог оборудования

Услуги технолога по переработке молока

Молочные мини заводы

Оборудование для КРС

Установка плавления

Цена от 435 000 руб.

Установка плавления УП

- плавление молочных или растительных блоков масла (жира) в стружку.

Выполняет операции:

- измельчение блоков в стружку;

- непрерывное плавление;

- подача расплавленного продукта для резервирования или дальнейшей обработки;

- подготовка теплоносителя.

Устройство и принцип работы:

Блок вручную подается на режущий конус измельчителя. При попадании на режущий конус блок измельчается до состояния стружки и поступает в приемный бункер насоса. Часть стружки подплавляется на обогреваемой внутренней поверхности измельчителя. Насосом измельченный продукт подается в трубчатый теплообменник, плавится и в расплавленном виде подается для резервирования или дальнейшей обработки. Горячая вода заданной температуры, от блока подготовки горячей воды, подается в рубашку измельчителя и межтрубное пространство и внутреннюю трубу трубчатого теплообменника.

В зависимости от комплектации установки предусматривается:

- возврат продукта в приемный бункер, при температуре продукта на выходе из теплообменника ниже заданной;

- автономная CIP-мойка;

- подключение к существующей CIP-мойке.

Состав установки:

1. Модуль подготовки жиросодержащих компонентов, в составе:

1.1. Измельчитель маслоблоков;

1.2. Приемный бункер;

1.3. Насос для труднотекучих продуктов;

2. Установка теплообменная трубчатая на базе универсального теплообменника;

3. Блок подготовки горячей воды;

4. Пульт управления.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производительность, кг/час  450 
Температура маслоблока, С  0...+6 
Установленная мощность (без блока подготовки горячей воды), кВт  5,2 
Занимаемая площадь, м2  4,8 

УЗНАЙТЕ СТОИМОСТЬ ОБОРУДОВАНИЯ:


Какое оборудование необходимо?

Объем, производительность:

Количество, шт.:

Укажите контактный телефон:

Доставка (да/нет):

Срочность поставки:

Страна и регион поставки:


∗ Нажимая кнопку «Отправить», Вы даёте своё согласие на обработку ваших персональных данных.



Отправьте заявку и получите нашу консультацию:


∗ Нажимая кнопку «Отправить», Вы даёте своё согласие на обработку ваших персональных данных.

Каталог оборудования

перезвоните мне